Chọn Hạt Còn Nguyên Vẹn
Khi chọn hạt điều, hãy tìm những hạt đều đặn, không méo mó hay sứt mẻ. Hạt nguyên vẹn thường có chất lượng cao và giữ được hương vị tự nhiên.
Chọn Màu Sắc Của Hạt Đồng Đều
Hạt điều ngon có màu vàng sáng, đồng đều. Nên tránh hạt có màu đen hoặc ố vàng, vì đó là dấu hiệu của hạt hỏng và chất lượng kém. Chọn hạt đẹp sẽ đảm bảo sức khỏe cho bạn.